La viande séchée appelé Kadid قديد est une préparation traditionnelle et ancestrale de nombreuses régions du monde.
Notre Kadid est une viande salée puis séchée au soleil de Tunisie. Cela donne à la viande un goût à l’ancienne et très particulier. Nous avons de la viande d’agneau et de bœuf. Dépaysement garanti !
Le goût caractéristique que prend le Kadid donne au plat une saveur incomparable.
Le produit est vendu en conditionnement de 150 grammes.
Rupture de stock
Composition :
Viande de boeuf, sel, poivre, poudre de piment*, huile d’olive.
* La poudre de piment est très légère dans la composition et est juste utilisée pour la couleur.
Conservation :
Le Kadid peut être conservé plusieurs mois dans une boite hermétique. Plus le temps passe, plus son goût s’affirme.
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